Boresték

Borkóstolók

Borestjeink célja, hogy álljunk meg a rohanó világunkban, és teremtsük meg az alkalmat, hogy a bor beszéljen hozzánk.

Mit kínálnak a borbeszélgetések:

– Közös beszélgetéseket a borokról szabadon és őszintén, 8-10 fős társaságoknak.
– Nem borozgatást, hanem borkultúra alapjait kínálva.
– Már gyakorlott borkedvelők részére különlegességek, újdonságok megkóstolását.

Témák kedvcsinálónak:

– Bevezetés a borok világába, egy kis alapozás, hogy kedvet kapjunk a borokhoz.
– Hagyományos magyar fajták sora, fehérek és vörösek.
– Stílusok-termelők, egy jó borász már a szőlőtelepítésnél tudja, milyen bort szeretne készíteni majdan.
– Furmint böngészés – Száraz, félszáraz, gyümölcsös, hordós, édes, friss, érlelt és ez mind ugyanabból a fajtából.
– Kis pincék a nagy borpiacon, vajon hol a helyük, mit mutatnak?
– A terroár: 2 fajta párhuzamos kóstolása 4-4 borvidékről.

Részvételi díj:

– Témakörtől függően 5000-10 00 Ft/fő.
– A kóstolókon 8 féle borról beszélgetünk, hozzá apró falatokat adunk.

BORésTe BorEste borkurzus

Jelentkezés a borkurzusra

Jelentkezés a BORésTe BorEste programra

A kurzus óráit hetente a Bartók Béla úton Bor és Kézműves Üzlet-Műhely-Galériában, 10-12 fős kiscsoportban 18.30 és 21:00 óra között tartjuk meg.

Minden este első negyedórájában az aznapi tematikáról diavetítéses bevezető előadással indítunk, és a tanuláshoz segítő, rendszerező jegyzetet is adunk.

A tematikus esték alkalmával 8-9 bor kóstolása és elemzése és háttértudás ismertetése történik meg.

Az esték tematikája fajták, borkarakterek és borkategóriák, borvidékek mentén épül fel.

Boresték

BORésTe BorEste 2019-es programja

VAK KÓSTOLÓ

 bor felismerő, játékos kóstoló

 

Időpont: 2019. június 13, csütörtök, 19 óra

 

A „tanév” utolsó kóstolójára egy játékot állítottunk össze.

Mit árulnak el magukról a borok?  Eltaláljuk a fajtát és a származási helyet?

Ez nem vizsga, hanem egy érdekes játék, amiben ismereteinket teszteljük.

 

Maximális  létszám: 12 fő,  ár: 10.000Ft/fö